Herzlich Willkommen im Backhaus Gräter

Qualitäts- und Frischebäcker, BIOLAND-Produkte aus ökologisch angebautem Getreide, Gebäck und Torten für Festlichkeiten, Café.

Seit 1950 besteht der Familienbetrieb, bis zum Umzug im Jahre 1969 nach Rosengarten Uttenhofen wurde in Rosengarten-Rieden produziert. Mit dem Hauptgeschäft, der Backstube in Uttenhofen, und den Filialen im Stadtzentrum Schwäbisch Hall sowie im Gewerbegebiet Kerz in Michelfeld präsentiert sich die Bäckerei Gräter ihren Kunden als moderner handwerklicher Betrieb.

Als Qualitäts- und Frischebäcker bieten wir unseren Kunden täglich eine Auswahl an ofenfrischen Backwaren. Das Sortiment umfasst zahlreiche knusprige Brötchensorten, ofenfrische Laugengebäcke, rustikale Bauernbrote mit eigenem Natursauerteig sowie unsere leckeren Croissants und Plunderstückchen.

Alle Produkte werden ausschließlich mit Jodsalz und nach überlieferten Familienrezepturen gebacken - ständig ergänzt um neue Ideen unseres kreativen Backteams. Für unsere Kunden die Gewähr für eine ebenso schmackhafte wie abwechslungsreiche Ernährung.

Unser Angebot an ist reich an verschiedenen Vollkornbroten und -brötchen, die mit Meersalz und frisch geschrotetem Getreide gebacken werden. Genießen Sie zur Kaffeepause unsere Hefezöpfe nach Omas Hausrezept, hausgemachte Kuchen und Sahnetorten - auch mit individueller Verzierung - und unsere Hochzeitstorten.

Nutzen Sie unser Angebot an Partygebäcken für Ihre Festlichkeiten. Oder kommen Sie doch einfach ins Café Rosengarten in Uttenhofen. Verweilen und genießen Sie bei frischen Backwaren und duftendem Kaffee.